Les pâtes alimentaires
Plus de 580 variétés de pâtes du monde entier
“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur” Theodore Zeldin
Vermicellini
Les Vermicellini proviennent de l'Italie méridionale et de Naples en particulier; ils appartiennent à la famille des pâtes sèches et longues. Ils ont une section ronde avec une épaisseur variable de 1,75 à 1,80 millimètres.
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