Les pâtes alimentaires
Plus de 580 variétés de pâtes du monde entier
“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur” Theodore Zeldin
Fettuccia
Dans la famille des fettucce (rubans). ce format doit sa particularité à ses caractéristiques de «rugosité» et d¹épaisseur typiques des pâtes fortement extrudées.
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