Les pâtes alimentaires
Plus de 580 variétés de pâtes du monde entier
“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur” Theodore Zeldin
Ferrazzuoli
Format plat avec ligne irrégulière
Le nom du format dérive de l’outil avec lequel on travaillait: le “ferretto”
Provenance: format d’origine campane
Article plus récent
Article plus ancien
Accueil