Les pâtes alimentaires
Plus de 580 variétés de pâtes du monde entier
“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur” Theodore Zeldin
Linguine
Spaghetti aplatis
« petites langues »
La linguina (linguine au pluriel) est une pâte alimentaire d'origine de la région de Ligurie.
Pâte de forme à la fois longue et plate, sa longueur moyenne est équivalente aux spaghetti
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